什么是肥胖？简单地说，我们把体重超标称之为“胖”，胖的类型有很多，有身体圆实的胖、有肢体匀称的胖、有大腹便便的胖、有浑身松软的胖，纵观各类肥胖，这个曾经作为“富贵”象征的肥胖，如今已经成为威胁人类健康的一大公敌。
在大多数人的思维里，有两种人最痛苦，一种是“喝凉水都长肉”的胖子，一种是怎么吃都胖不起来的瘦子。瘦的人吃一锅没有人会说吃得多，胖的人吃一口就有人会说能吃，胖似乎跟能吃早已划上了等号。很多胖的人更是委屈地说自己其实吃得很少，一直在冬（冬季减肥吃什么好），连主食都没怎么吃，就是会长肉。我们生活中常见的成年人肥胖多是因为工作生活繁忙无暇运动（哪种运动提高性能力），而未成年人肥胖多是因为学业繁重导致运动量不足又或者是长辈过度纵食与溺爱，无论是成年人还是未成年人，缺乏运动，而且总是选择宅在家里品个美食、睡个懒觉、打个游戏、看个电视这几种只吃不动的生活方式，身体肥胖就是迟早的事了。
细细观察，其实肥胖的原因是很复杂的，并不只是因为摄入过多热量、体内脂肪太多造成的，遗传、饮食、运动、代谢、精神……等因素都有关系。根据成因可分为几大类：
暴饮暴食肥胖：就是那种食欲旺盛的“大食客”，这类人如果能节食，可暂缓体重，但一旦控制不住，就会反弹回来，而且很可能比之前更胖。
压力型肥胖：又称为“肝胃郁热肥胖”，这种类型的人，压力一大、心情一烦躁就会出现食欲旺盛、头痛、眼睛充血等症状。
水肿型肥胖：又称为“痰湿内蕴肥胖”，臀部和大腿浮肿，也就是通常所说的“下半身胖”的人，主因是身体排水功能较差，多余的水分在体内积聚所致。“喝凉水都长胖”就是这类胖的典型。
贫血型肥胖：又称为“血虚肥胖”，由于体内血液不足，身体机能下降，代谢功能异常所致，这类胖的特点是，食欲正常，但小腹饱满突出，手脚细但身上胖，也就是常说的”偷着胖”。
疲劳型肥胖：这类肥胖因元气不足，而导致消化机能下降、代谢异常，常常食欲不振，但爱吃零食，这类胖特点是容易疲劳，一动就爱出汗、气喘，也怕冷爱感冒（感冒吃什么），小便次数少等。
中医（中医体质）上对肥胖的认识早有记载，2000多年前，汉朝的《说文解字》中就说：“肥，多肉也……胖，半体肉也”；中医典籍《黄帝内经》亦谓：“肥贵人，则膏梁之疾也……其民华食而脂肥……胭肉不坚，皮缓者，膏。”其中的“脂”和“膏”指的就是脂肪。
中医认为人之所以会发胖多与脾虚（脾虚）有关，人体的胃容纳食物，能够降浊，把食物残渣以粪便的形式排出；脾负责把食物中的营养精华输送到全身各个部位。如果脾的功能不好，就不能把营养分配出去。营养散布出去了才是清气，积存着就会成为浊腻之气，若大量浊腻有形的物质堆积起来，必然就会引起人体发胖。这种肥胖的脂肪并不是优质的，它不会在身体需要的时候变成一种储备能量。相反，它是一负担，它沉积在不同的地方就会有不同的表现。比如沉积在皮肤（皮肤干燥怎么办）表面就会造成肥胖，沉积在血管壁就会造成高血脂，沉积在肝脏就会造成脂肪肝……等等。
中医对肥胖的治疗，有针灸、按摩、气功、中药调理、药膳饮食等方法，主要从调节内分泌入手，对肝、脾、肾、心脏、肺及三焦等。中医治疗肥胖，具有安全、不易反弹和无毒副作用等特点。因肥胖病症多复杂，治疗时宜标本兼顾、补泻同用、数法并施，同时配合合理膳食和运动，方能取得较好效果。
